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出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄。出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄。出刃 包丁 150mm モリブデンバナジュウム鋼 水牛八角朴柄 ② キッチン。通常のステンレス鋼と比べ錆びにくく、耐摩耗性に優れた素材。モリブデンは、焼き入れを良くし、強度や粘りの良さを高めてくれます。バナジューム鋼は、強度や耐摩耗性を高める働きを持っています。この二つが組み合わせることにより、モリブデンバナジューム鋼は通常のステンレス鋼より丈夫で切れ味が持続しやすい特徴持つのです。また、研ぎやすい包丁なのでメンテナンスも楽です。手打ち鍛造された、錆びにくい、切れ味の良い、研ぎやすさを出した包丁に仕上げています。中心鋼はモリブデンバナジューム鋼、外側はＳＵＳ４１０で作っています。柄は家庭でも使いやすい水牛八角柄です。【出刃包丁】■刃渡り：150mm■材質：モリブデンバナジュウム鋼■柄 ：水牛八角朴柄■刃付け：片刃（右利き）＊ご注意・さびにくい材質ですが、包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。ご覧いただきありがとうございます。。モリブデン鋼 鎚目 牛刀 ウォールナット八角柄 ＜カスタムモデル。＊＊ビュッフェ・キャセロール26cm　ル・クルーゼ＊＊新品未使用　ペタルレリーフ。新品　リンナイ RD421HSドロップインタイプ 都市ガス用 ミニキッチン用。新品VERMICULAR バーミキュラフライパン 深型24㎝ガラス蓋付き　オーク。Panasonic ハンドミキサー　MK-H4-W。極美品！26cm ストウブ 浅型 シャロー ラウンド ココット チェリー。ミソノ 　牛刀ツバ付 210mm　721/ ペティツバ付 150mm　911。Misono UX10 牛刀 180mm。新品・未使用 柳刃包丁 刺身包丁 和包丁 反り刃 2本セット。青二鋼　ケンムキ包丁、むきもの包丁 180㎜ 6寸。M1499 【未使用】セラポット モスグリーン 26cm 5点セット。アルミ寸胴鍋、ステンレススチール鍋 3セット30cm 42cm。【新品未使用】かつおぶし削り器　日本橋　木屋　團十郎モデル